不能和一起吃，猪胛心肉和明虾相克，一起吃耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康。猪胛心肉具有止消渴、润肌肤、滋阴、润肠胃、补肾气等功效。可用于烦燥、消渴羸瘦、热病伤津、便秘、产后血虚等症。
猪胛心肉每100克热量395千卡。一份猪胛心肉350克，热量为1383千卡。相当于 307分钟所消耗的热量。
和猪胛心肉一起吃的食物/和猪胛心肉搭配的食物1、猪胛心肉：健胃壮体2、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖3、猪胛心肉：预防糖尿病4、猪胛心肉：可滋阴润燥5、猪胛心肉：有利于人体维生素B12的吸收6、猪胛心肉：可有助于蛋白质吸收7、猪胛心肉：提高蛋白质的吸收率8、猪胛心肉：可均衡营养9、猪胛心肉：可开胃消食10、猪胛心肉：可防癌抗癌11、猪胛心肉：提高维生素B12的吸收率12、猪胛心肉：可消食、除胀、通便13、猪胛心肉：可滋阴润燥、化食消积14、猪胛心肉：可滋补身体15、猪胛心肉：润肠胃生津健身16、猪胛心肉：可补铁利尿17、猪胛心肉：可助营养吸收18、猪胛心肉：可营养均衡19、猪胛心肉：可促进消化20、猪胛心肉：可化痰软坚、滋阴润燥21、猪胛心肉：可补中益气、健脾胃22、猪胛心肉：可滋阴润阳、润肠通便23、猪胛心肉：可滋阴血、健脾胃24、猪胛心肉：可促进蛋白质吸收25、猪胛心肉：可治疗慢性尿道疾病26、猪胛心肉：可增强营养27、猪胛心肉：补充营养通便28、猪胛心肉：增强体质29、猪胛心肉：可止鼻血30、猪胛心肉：可清热补虚31、猪胛心肉：可壮骨补虚32、猪胛心肉：滋补营养33、猪胛心肉：补充营养通便34、猪胛心肉：可祛风通络、清热解毒35、猪胛心肉：润肠胃生津健身36、猪胛心肉：促进血液循环、消除疲劳37、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖38、猪胛心肉：补肝肾39、猪胛心肉：可延缓衰老40、猪胛心肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用