糖醋明虾|格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

糖醋明虾作为家常菜，实惠而且做法简单，味美可口，老少皆宜，逢年过节，亲朋好友聚会时，做这道菜既省时又省力，色香味都特别棒！现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~

主料：大虾300克、酱油10克

辅料：料酒5克、老抽3克、葱花3克

步骤1、安装搅拌钩，主锅放入油，2分/120°C/速度L爆香。

步骤2、放入虾，设置5分/105°C/速度L拌炒。

步骤3、调酱汁，将除葱花以外所有调料倒入碗中调制，从量杯口倒入。打开量杯盖3分/105°C/速度L收汁，出锅撒葱花即可。

步骤4、完成后盛出即可享用。