怎么做出色香味俱的烤肉拌饭呢,这里手把手教你,赶紧来看看吧|红烧肉|沙拉酱|豆皮|鸡排

2023-03-15 00:37:29 浏览

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做出色香味俱的烤肉拌饭呢,这里手把手教你

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大家在外面吃到过的最多的就是鸡排饭和烤肉拌饭了吧?小编觉得这两种饭还是比较能填饱肚子的,而且很美味,所以有时候小编在家里也会很想吃鸡排饭和烤肉拌饭,但是点外卖少说也得十多块,二十块,所以小编就决定一定要自己去尝试着做一下,在小编的不懈努力下,小编终于把它们做出来了。接下来小编就要为大家介绍一下小编是如何做的。

大家肯定会问小编是如何在家里做出烤肉拌饭的,大家一定会很纳闷,因为外面都是有自己买的烤肉的机器的,小编家里没有怎么做呢?小编觉得,烤肉拌饭的肉吃起来跟自己在锅里煎的肉和红烧肉是差不多的,所以每次小便都会做一块红烧肉或者煎一块肉,然后把它们切成一小块一小块的碎块,然后就把他们作为烤肉。

小编觉得大家如果要是间肉的话,可以煎牛排,还可以煎猪排,最后切成一小块一小块的,在闲的时候,大家可以用黄油煎,也可以用自己家里的普通的油煎。大家还可以做红烧肉,做红烧肉,大家一定要记住把红烧肉的肥肉去掉,因为烤肉拌饭里一般都不会有肥肉,而且肥肉放进去很影响烤肉拌饭的口感。

然后大家应该准备一些常用的配料,比如说番茄酱,沙拉酱,千岛酱什么的,就算大家不吃烤肉拌饭,其他的一些饭也都可以放一些作为调味料。接下来就是烤肉拌饭的配菜,大家可以准备一些黄瓜,准备一些胡萝卜,准备一些豆皮,还可以准备一些粉丝和土豆。大家准备的黄瓜和胡萝卜都可以切成丝,直接放到饭里。而且粉丝也是可以凉拌的,加一些配料,加一些盐,醋,香油和麻油。而土豆和豆皮是需要煮好之后炒出来的,土豆也可以凉拌,但是土豆炒了之后会更好吃一点,大家可以用老干妈炒一下,也可以用蚝油和海鲜酱油炒一下,这也是十分美味的。

接下来就是如何做出一份完整的菜了,大家可以先放一层做好的米,大家一定要切记,蒸好的米一定是一软软的,但是不能太软,想要避免这个问题,就要放入适量的水和米,不能放太多水,否则出锅之后米会特别软,口感特别差。大家先放一层米,然后紧接着就放一层,大家炒好的土豆或者豆皮,然后再放一层凉的胡萝卜丝粉丝或者黄瓜丝,然后紧接着扑上你切碎了的肉,大家可以在切碎了的肉上面放一些孜然和放一些辣椒,这样会更好吃。最后,大家就可以放大家喜欢的调料了,大家可以放番茄酱,沙拉酱或者千岛酱。小编建议大家吃一些番茄酱或者沙拉酱,配千岛酱。

小编还可以交给大家一个方法,就是怎么让米变得更好吃?大家可以时候放一些小米一起蒸,还可以放一些甜甜的大黄米,这样蒸出来的大米就更加的香甜,大家一定会喜欢的!

门卫秦大爷看世界2023-03-1323:54:50

门卫秦大爷看世界2023-03-1417:56:31

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