不能和一起吃，肥瘦猪肉和乌梅相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。肥瘦猪肉具有滋肝阴、润燥、解热毒、补钙、润肠胃等功效。可用于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、热病伤津、消渴羸瘦等症。
肥瘦猪肉每100克热量395千卡。一份肥瘦猪肉332克，热量为1311千卡。相当于 238分钟所消耗的热量。
和肥瘦猪肉一起吃的食物/和肥瘦猪肉搭配的食物1、肥瘦猪肉：润肠胃生津健身2、肥瘦猪肉：可增强营养3、肥瘦猪肉：可营养均衡4、肥瘦猪肉：可祛风通络、清热解毒5、肥瘦猪肉：可清热补虚6、肥瘦猪肉：可延缓衰老7、肥瘦猪肉：可滋阴润燥、化食消积8、肥瘦猪肉：可消食、除胀、通便9、肥瘦猪肉：可促进蛋白质吸收10、肥瘦猪肉：提高维生素B12的吸收率11、肥瘦猪肉：可防癌抗癌12、肥瘦猪肉：润肠胃生津健身13、肥瘦猪肉：补肝肾14、肥瘦猪肉：可壮骨补虚15、肥瘦猪肉：提高蛋白质的吸收率16、肥瘦猪肉：可均衡营养17、肥瘦猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖18、肥瘦猪肉：增强体质19、肥瘦猪肉：可补铁利尿20、肥瘦猪肉：可促进消化21、肥瘦猪肉：预防糖尿病22、肥瘦猪肉：可有助于蛋白质吸收23、肥瘦猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖24、肥瘦猪肉：可滋阴血、健脾胃25、肥瘦猪肉：可滋阴润燥26、肥瘦猪肉：可助营养吸收27、肥瘦猪肉：有利于人体维生素B12的吸收28、肥瘦猪肉：补充营养通便29、肥瘦猪肉：可开胃消食30、肥瘦猪肉：可化痰软坚、滋阴润燥31、肥瘦猪肉：可止鼻血32、肥瘦猪肉：补充营养通便33、肥瘦猪肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用34、肥瘦猪肉：滋补营养35、肥瘦猪肉：可滋阴润阳、润肠通便36、肥瘦猪肉：可治疗慢性尿道疾病37、肥瘦猪肉：可补中益气、健脾胃38、肥瘦猪肉：促进血液循环、消除疲劳39、肥瘦猪肉：可滋补身体40、肥瘦猪肉：健胃壮体