自制mini草莓糖葫芦-堪比商场

2025-03-08 23:01:12 浏览

每次去商场看到小小的糖葫芦,真好看,就是有点贵哦,突发奇想自己试试,没想到还不错!大家快来试试吧!

自制mini草莓糖堪比商场

主料:草莓9个、白砂糖100克

辅料:香蕉1根、饮用水100、黑芝麻适量

步骤1、准备9个草莓去蒂清洗干净控水备用,再准备一根香蕉

步骤2、香蕉切厚一点的片,草莓在顶部三分之一处切开,把香蕉片夹在草莓中间,插入签子固定好,黑芝麻作为眼睛嵌在香蕉上备用

步骤3、锅里白砂糖和饮用水1:1,中火慢慢化开

步骤4、锅里的糖化开起密集的小泡就可以了

步骤5、串好的草莓放入糖汁中,使糖汁均匀裹在草莓上,然后自然冷却。雪人糖葫芦就做好了

白砂糖放入水里化开时不要用筷子或其他工具搅动,掌握好火候以防糖糊了。

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