主料：黄油50克、核桃40克
辅料：葡萄干60克、白糖36克、盐2克、奶粉16克、蛋液40克、牛奶130毫升、面粉200克、泡打粉6克
步骤1、50克黄油隔水加热至融化备用
步骤2、40克核桃切成小块备用。
步骤3、碗中放入36克白糖，2克盐，16克奶粉，融化后的黄油，40克蛋液，130克牛奶搅拌均匀。
步骤4、200克面粉中加入6克泡打粉，
步骤5、搅拌均匀之后过筛倒入搅好的糊中，搅拌至面糊呈光滑的状态
步骤6、然后把切碎的核桃和60克葡萄干加入，搅拌均匀。
步骤7、然后把调好的面糊装进裱花袋内，挤入烤盘中，不要挤太满。