#下饭家常菜竹笋扣咸肉

2025-03-30 21:43:50 浏览

主料:“太太乐”鲜鸡汁调味料3克、“太太乐”芝麻香油5毫升

下饭家常菜扣咸肉

辅料:咸肉200g、竹笋150g、生姜10g、小葱2根、料酒10毫升、食盐2g

步骤1、将竹笋切片生姜切片,小葱打成葱结

步骤2、锅中加入清水放入咸肉开大火焯水,将咸肉切薄片

步骤3、取一盘,将竹笋片铺在,咸肉铺在上面,洒上料酒

步骤4、取一小碗放入“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐,加15毫升清水调匀

步骤5、将碗汁淋在盘中

步骤6、将盘子放入蒸锅内蒸制30分钟

步骤7、取出加入“太太乐”芝麻香油,葱花即可

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