卤牛肉和芥蓝可以一起吃，一起吃可养肝明目、增强食欲。卤牛肉和芥蓝这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
卤牛肉具有消水肿、止渴止涎、补血、补虚养血、增强免疫力等功效。可用于消渴、脾弱不运、筋骨酸软、面色萎黄、气短体虚等症。
每100克热量154千卡。每100克热量26千卡。一份卤牛肉212克芥蓝286克，总热量为401千卡。相当于50分钟所消耗的热量。
卤牛肉不能和什么一起吃1、卤牛肉：身体不适2、卤牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化3、卤牛肉：同食会引起中毒。4、卤牛肉：同食会引起腹胀。5、卤牛肉：会导致身体不适6、卤牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎7、卤牛肉：不易消化，会引起腹胀。8、卤牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化9、卤牛肉：会危害身体10、卤牛肉：不利于营养素的吸收11、卤牛肉：身体不适12、卤牛肉：同食容易中毒。13、卤牛肉：会易中毒