减脂鸡丝荞麦豆浆拌面

2025-04-02 00:24:17 浏览

很多要控制体重的女生辛苦的控制碳水化合物的摄入,但是完全断掉碳水的方法是不科学的,科学的合理饮食才是健康的基础,这道减脂鸡丝荞麦豆浆拌面,有肉有蔬菜有主食有味道,既吃得好吃,也控制了热量,爱美的女神们放心的大口吃吧!

减脂鸡丝荞麦豆浆拌面

主料:金龙鱼荞麦挂面150g、鸡蛋1个

辅料:鸡胸肉半块、西兰花3小朵、凉开水1大碗、油麦菜少许、坚果1小包、薄荷四片、小米辣3个、酱汁、豆浆粉1小包、芝麻酱1勺、盐1小勺、糖1勺、蒜2瓣、水1饭碗、生抽1小勺、醋1小勺、淀粉1勺

步骤1、做了两份,一份原味,一份加了花园里的小米辣。

步骤2、西兰花,煮鸡蛋,鸡胸肉,蔬菜,少量坚果,荞麦面,都是减脂食物。

步骤3、金龙鱼荞麦挂面,含有51%的荞麦粉,荞麦是公认的健康食材,含有丰富的膳食纤维,能提供身体所需的能量,还有降血糖的功效。金龙鱼荞麦挂面综合了荞麦粉与小麦粉的黄金比例,做出了既有荞麦香和营养,又有小麦面粉顺滑的口感。

步骤4、自家种的小米辣好辣好辣,全家就我能接受。

步骤5、新鲜薄荷叶切碎撒上,不仅好看还带来一丝清凉的口感。

步骤6、准备食材,金龙鱼荞麦挂面一包150克,鸡胸肉一块,西兰花三朵,鸡蛋一个,蒜两瓣。

步骤7、先用汤锅煮鸡胸肉和鸡蛋,鸡蛋煮8分钟,鸡胸肉煮20分钟。

步骤8、在小汤锅中加入豆浆粉,生抽,盐,糖,蒜末,芝麻酱,水大致调匀。

步骤9、加入淀粉拌匀。

步骤10、小火加热搅拌,煮到这样稍微浓稠的状态即可。

步骤11、大锅烧水煮面。

步骤12、水开后再加一勺凉水煮3分钟。

步骤13、煮好的面挑入凉开水中。

步骤14、用煮面的汤把西兰花煮2分钟。

步骤15、油麦菜取中间部分洗净垫底,放上荞麦面,淋上豆浆酱汁,放上撕条的鸡丝,鸡蛋西兰花,撒坚果,撒薄荷碎。

步骤16、有新鲜柠檬的还可以挤一点柠檬汁

步骤17、拌匀开吃,我家的辣椒超级霸道。

步骤18、把鸡蛋一起拌入。

步骤19、多的酱汁可以密封好冷藏保存两天,明天再做个鸡丝沙拉吃吃就简单了。

面不要煮太久哦!没有豆浆粉可以加自己打的豆浆,加入豆浆一方面是增加香滑的口感,一方面是增加蛋白质的摄入。

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