主料：高筋面粉350g、全蛋38g
辅料：牛奶90g、酸奶100克、炼乳68g、细砂糖38g、酵母4g、黄油30g、盐4g、杏仁片适量
步骤1、除黄油，酵母和盐外，把所有材料倒入搅拌盆里，（牛奶预留15克出来）
步骤2、动启海氏厨师机
步骤3、3档搅拌就可以了
步骤4、把面和成团即可（一分钟）取出放在保鲜盒里
步骤5、盖好盖子放入冰箱冷藏一夜
步骤6、取出冷藏的面团就可以拉出厚膜，把预留出来的水融化酵母倒入面团里
步骤7、开启厨师机把面团打到稍微光滑，有弹性而且能撑出比较厚的膜（约3分钟）
步骤8、加入软化好的黄油和盐
步骤9、继续揉到面团光滑又能轻松撑出薄而不破的手套膜即可
步骤10、取出面团平均分成8等份，盖好保鲜膜松驰二十分钟
步骤11、分别用擀面杖从中间擀起擀成牛舌状
步骤12、从左往右卷起来
步骤14、依次摆入模具里
步骤16、撒上适量杏仁片装饰
步骤17、送入已预热好的烤箱里180度烤20分钟.记得上色及时盖锡纸（我是烤十分钟就盖了）
时间温度只供参考，根据自家的烤箱脾气而定
面粉的吸水性不同，液体不要一次性全部加完，预留10到20克出来，情况而增减