主料：鸡中翅10个、蒜5瓣
辅料：料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒少许、盐适量、淀粉1勺、食用油1勺
步骤1、准备材料：鸡翅对半斩开，蒜拍扁切丁放入腌制碗。（鸡翅对半斩开更加入味哦）
步骤2、开始腌制：加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺蜂蜜，适量盐，少许多彩椒，1勺淀粉，抓拌均匀，然后放1勺食用油锁住水分，腌制30分钟。
步骤3、起锅烧油，放腌好的鸡翅小火下锅煎，煎的时候这个要多翻面，煎至两面焦黄，把腌制鸡翅剩下的料汁倒进去。
步骤4、再倒入半碗清水，盖上盖子小火焖煮10分钟。
步骤5、10分钟过后打开盖子，转大火收汁，然后撒上芝麻就可以出锅啦！