不能和一起吃，牛五花肉和韭菜相克，一起吃容易中毒。牛五花肉具有益气血、补铁、促进康复、增长肌肉、消水肿等功效。可用于中气下陷、气短体虚、贫血久病、面黄目眩、筋骨酸软等症。
牛五花肉每100克热量125千卡。一份牛五花肉225克，热量为281千卡。相当于 35分钟所消耗的热量。
和牛五花肉一起吃的食物/和牛五花肉搭配的食物1、牛五花肉：可补充能量、营养丰富2、牛五花肉：可强健身体3、牛五花肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化4、牛五花肉：健胃益气5、牛五花肉：催乳汁6、牛五花肉：驱寒、治腹痛7、牛五花肉：可健脾养胃8、牛五花肉：可补气益血9、牛五花肉：可养血补气10、牛五花肉：养血补血11、牛五花肉：可补脾健胃12、牛五花肉：可补脾健胃13、牛五花肉：可增强免疫力14、牛五花肉：帮助吸收维生素B1215、牛五花肉：营养瘦身16、牛五花肉：营养瘦身17、牛五花肉：可以气血双补，健脾开胃18、牛五花肉：可预防感冒、防止中暑19、牛五花肉：驱寒、治腹痛20、牛五花肉：可促进吸收21、牛五花肉：保护胃黏膜22、牛五花肉：可延缓衰老23、牛五花肉：可健胃消食24、牛五花肉：可养肝明目、增强食欲