猪肉和韭菜可以一起吃，一起吃可均衡营养。猪肉和韭菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
猪肉具有滋肝阴、止消渴、润燥、润肌肤、解热毒等功效。可用于利小便、肾虚体弱、热病伤津、消渴羸瘦、产后血虚等症。
每100克热量395千卡。每100克热量25千卡。一份猪肉270克韭菜240克，总热量为1127千卡。相当于451分钟所消耗的热量。
猪肉不能和什么一起吃1、猪肉：伤肾脏2、猪肉：易发生腹胀，腹泻3、猪肉：二者起生化反应，不利于健康4、猪肉：性味有所抵触5、猪肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康6、猪肉：身体不适7、猪肉：性味有所抵触8、猪肉：会引起腹痛9、猪肉：腹泻10、猪肉：减少铜的吸收11、猪肉：身体不适12、猪肉：腹胀13、猪肉：伤肾脏14、猪肉：一起吃严重会导致死亡15、猪肉：身体不适16、猪肉：形成腹胀、气壅、气滞17、猪肉：伤肾脏18、猪肉：伤肾脏19、猪肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗20、猪肉：脱发21、猪肉：腹痛22、猪肉：一起吃会引起中毒23、猪肉：同食会引起中毒。24、猪肉：共烹炒易产生怪味25、猪肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康26、猪肉：一起吃易产生便秘；27、猪肉：面生黑斑28、猪肉：一起吃会引起肚子痛29、猪肉：身体不适30、猪肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康31、猪肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康32、猪肉：同食容易脱眉毛。33、猪肉：伤身34、猪肉：会危害健康35、猪肉：会引起腹胀
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所需材料：猪肉半斤、韭菜1适量、生鸡蛋1个、白面粉4碗、葱花适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、花生油适量做法步骤：1、拿一个小碗装一点安琪酵母2、用温水将安琪酵母泡开3、倒入白面中4、再倒入温水用筷子搅拌一下5、待面都粘连一起用手揉成面团6、盖上湿的笼屉布，在盖锅盖，等待起发（等待起发的过程中，就可以准备其他的：剁肉馅儿、切韭菜、切葱花姜末等）7、韭菜包完放水里浸泡一会8、拿出来放笼屉上控水9、肉快自然解冻后10、解冻好洗干净11、切成小碎块儿12、再剁成肉馅13、葱姜切成末儿14、现在是大热天，有两三个小时面就发得高高的，笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了15、面放在面板上揉到表面光滑不粘手16、在盖上盖子醒发一会17、韭菜切成大小均匀的小碎段儿18、肉馅里面放1个生鸡蛋、花生油、酱油、葱花姜末，朝一个方向搅拌均匀19、再将剁好的韭菜放入肉馅中（先不要放盐和味精搅拌，因为放了盐韭菜就会出水儿，会不太好包，什么时候面弄好了什么时候搅拌）20、取一小块面21、成N个季子22、擀季子，中间厚周边薄23、待包子皮擀好后，放盐和味精搅拌均匀（如果不确定咸淡，可以弄一点肉馅放在不粘锅上煎一下尝尝再进行调整）24、放一勺馅儿25、然后顺着边儿依次的捏掐折叠，最有捏紧26、都包好了，蒸锅开火把水烧热27、锅里水煮开后，放笼屉，笼屉布浸湿后铺在笼屉上，把包子摆在上边，一定留有缝隙28、这是第二层，中大火，蒸15分钟即可29、包子出锅，配上银耳大黄米粥最好不过了，吃韭菜多了咧心，小米和大黄米可以消除这种情况