牛肉韭菜饺子馅的做法是什么

2023-08-19 15:02:42 浏览

饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和处所小吃,也是年节食物。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成,那么牛肉韭菜饺子馅的做法是什么

牛肉韭菜饺子馅的做法

1、面粉插手水揉成软硬合适的面团。

3、牛肉插手料酒,顺一个偏向搅拌匀称。

4、插手耗油搅拌匀称。

6、所有顺一个偏向搅匀后,插手葱姜。

10、放入肉馅的一边。放入玉米油适量,把韭菜用油包裹住,如许做韭菜不会出汤。然后再和肉馅拌匀。

11、插手葱末姜末,香油

什么

12、插手鸡粉搅拌匀称饺子馅就做好了。

13、揉好的的面团揪成剂子,擀成圆片。

14、拿一个饺子片,放在左手手指上,放入适量的馅。

16、两只手共同挤在一路。

18、锅放水烧开,下入饺子煮熟即可。

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