菜心和鸡肉可以一起吃，一起吃可养肝美肤。菜心和鸡肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
菜心具有增强免疫力、促进大便排泄、降低胆固醇、降血脂、促消化等功效。可用于贫血、高血脂、高血压、消化不良等症。
每100克热量19千卡。每100克热量167千卡。一份菜心297克鸡肉323克，总热量为596千卡。相当于238分钟所消耗的热量。
菜心不能和什么一起吃1、菜心：降低维生素c的吸收2、菜心：会降低油菜的营养价值3、菜心：会影响营养素的吸收4、菜心：降级维生素C的吸收
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所需材料：中筋面粉5克、碎鸡肉4克、鲜香菇6朵、油菜心4棵、食用油15克、料酒1小勺、白胡椒粉5克、生抽1克、食盐4克、鸡精4克、白糖3克、香油5克、食用碱面15克、姜1克、小葱25克做法步骤：1、用老面肥做发酵剂，一点点加入水，将面粉和成光滑的面团，室温下发酵。2、判断面团是否发酵，揪一小块面团闻一下有酸味，而且，大的面团中间有很多的孔隙，说明面团已经充分的发酵。3、兑碱水，将面团揉光滑后，松弛20分钟。4、鸡肉馅里加入食盐、白胡椒粉、生抽、料酒、姜末、鸡精、白糖拌匀。5、再将小葱切碎加入食用油，再次拌匀。6、将鲜香菇焯烫后、油菜心洗净后切碎拌入馅中。7、将面团揉匀后下好面剂，擀皮。8、包好的包子。9、蒸锅内放入水，水热后放入包子，中高火，蒸制15分钟即可。