山楂脯和五花肉可以一起吃，一起吃提高蛋白质的利用率，易消化。山楂脯和五花肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
山楂脯具有消食化滞、消食健胃、开胃消食、抑制细菌、活血化痰等功效。可用于高血脂、防暑、疝气疼痛、肉食积滞、瘀血经闭等症。
每100克热量254千卡。每100克热量508千卡。一份山楂脯350克五花肉355克，总热量为2692千卡。相当于538分钟所消耗的热量。
山楂脯不能和什么一起吃1、山楂脯：山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏2、山楂脯：腹痛、恶心、呕吐3、山楂脯：会引起消化不良、腹痛、腹胀4、山楂脯：身体不适5、山楂脯：会引起便秘、腹痛、恶心6、山楂脯：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。7、山楂脯：影响消化8、山楂脯：不易消化9、山楂脯：腹痛、恶心、呕吐
老北京宫廷酸梅汤