黑椒鳕鱼的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

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1 原料：鳕鱼、生菜、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、柠檬、黄油、细玉米面，黑椒碎。

2 将鳕鱼解冻后，将柠檬汁滴在鳕鱼的两面，用手涂抹均匀。

3 再用细玉米面分别抹在鳕鱼的两面。

4 鸡蛋磕开后搅散，鳕鱼沾上蛋液。

5 不粘锅中倒入油，将鳕鱼放入煎制，两面金黄色时取出。

9 待黄油融化后，加入洋葱碎，炒香。

12 加入水淀粉，待汤汁浓时，关火。

13 将鳕鱼片摆好，黑椒汁淋鳕鱼上。生菜和胡萝卜丝混合摆在盘子里，撒上盐，淋上橄榄油即成。