汤汁浓郁的番茄肥牛也是我家二公主的最爱，配着米饭吃的盆干碗净，棒棒哒
主料：番茄2个、金针菇1把
辅料：肥牛300克、盐少许、葱姜少许、蕃茄酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺
步骤1、准备食材，洗净备用
步骤2、番茄热水烫一下去皮切块
步骤3、水开下肥牛片
步骤5、水开焯金针菇1分钟捞出
步骤6、起锅烧油，葱姜爆香
步骤7、放番茄丁炒出汤汁
步骤14、大火开锅1分钟
步骤16、再次煮开30秒即可
步骤17、盛出撒上葱花即可享用
也可以适当放点糖，避免番茄特别酸
好吃到汤汁都不剩的番茄肥牛金针菇
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