不能和一起吃，肉蟹和花生酱相克，一起吃易导致腹泻。肉蟹具有养筋活血、滋肝阴、滋补解毒、充胃液、通经络等功效。可用于损伤、腰腿酸痛、风湿性关节炎、淤血、黄疸等症。
肉蟹每100克热量95千卡。一份肉蟹665克，热量为632千卡。相当于 181分钟所消耗的热量。
和肉蟹一起吃的食物/和肉蟹搭配的食物1、肉蟹：可补肾益气、降血压2、肉蟹：可清热祛燥
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所需材料：肉蟹6只、鸡爪5克、年糕25克、鼎味膳肉蟹煲酱15克、鼎味膳鱼鲜粉5克、鼎味膳鱼香粉5克、鼎味膳卤料粉适量、土豆1克、葱适量、鼎味膳二号油3克、料酒适量、辣椒适量、姜适量、大蒜适量做法步骤：1、卤鸡爪选用无后腿骨的鸡爪，改刀一劈两瓣，泡水10分钟。锅中加入水，漫过鸡爪1.5倍。加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、冰糖粉适量，卤料放入卤料包内封口，鸡爪、卤料和鱼鲜粉的比例是500g鸡爪比15g卤料比10g鱼鲜粉。大火煮开后，改用小火煮40分钟，在卤锅中泡10分钟。鸡爪达到软糯，脱骨的效果。口味五香微甜微辣。2、备料螃蟹螃蟹选用铁蟹，拨开蟹盖，去除鳃、心、胃。从中间一分两半，刀口蘸上干生粉，锅中放入油烧制七成热放入螃蟹，炸制色泽红润后立即捞出。备料土豆土豆选用荷兰土豆，去皮改刀成5cm大小的滚刀块，在水中煮熟，为提升速度可在水中加入肉蟹煲酱和鱼鲜粉，让其提前入味。备用年糕选用圆柱状年糕，这样的年糕更有嚼劲，在冷水中泡1个小时左右。3、制作方法锅加入一号油35g，烧热加入葱、姜、蒜煸炒出香，加入辣椒和黄椒酱适量，加入肉蟹煲酱200g，起锅迅速煸炒。加入料酒、鱼鲜粉40g、冰糖粉50g。锅中加入1L开水，煮开后放入鸡爪250g、年糕100g（还可加入玉米等当地喜欢吃的配菜总量不超过250g）和螃蟹，开始收汁。汁收到能露出鸡爪。4、选用直径26cm的煲盆，500g煮熟土豆垫底，鸡爪、年糕、螃蟹和汤汁一起倒入煲盆内，挑出螃蟹码放在最上面，把螃蟹盖（炸锅之后不再加工）放在肉蟹上，撒上香葱和芝麻。一份美味的肉蟹煲就出锅了。