圣诞节的经典配色就是红配绿啦，冬天也正好是草莓上市的季节，那就是草莓红和抹茶绿来做个马芬蛋糕吧~我还加上了一些酥粒，看着像雪顶的样子，是不是有圣诞节那味儿了~~~6个小蛋糕用海氏K5空气炸烤箱，预热很快不用长时间等待，做烘焙真的太轻松了~ #空气炸烤箱 搪瓷更健康#
辅料：低筋面粉40g、杏仁粉40g、细砂糖40g、#马芬蛋糕、鸡蛋3个、细砂糖60g、牛奶75g、黄油45g、低筋面粉150g、杏仁粉30g、抹茶粉，10g、泡打粉4g、草莓3颗
步骤1、酥粒的全部材料用手慢慢搓成粗粒状，冷冻备用。（材料也可全部放入绞肉机搅成粗粒）*酥粒一次可以多做一些，放冰箱冷冻放1.2个月都是没有问题的，随取随用很方便。
步骤2、开始做马芬蛋糕。鸡蛋和细砂糖搅拌，至糖全部融化。
步骤3、加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
步骤4、剩下的粉类材料过筛后加入。
步骤5、面糊用刮刀翻拌均匀。
步骤7、再铺上满满酥粒。
步骤8、预热好的烤箱，180度25分钟左右。（中途观察上色情况，及时加盖锡纸。）
步骤9、抹茶的苦味，混合烤后草莓的酸甜味，让整个马芬蛋糕的口感带点惊喜，越吃越好吃。