麻辣香锅属于什么菜系

麻辣香锅是一种大杂脍的美食做法，内里可以放入各类各样的配菜，荤素搭配，营养平衡。那么麻辣香锅属于什么菜系呢？

1、麻辣香锅，起源于中国重庆市，是川渝处所麻辣风味菜品，为四川菜系。

2、麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口胃多样化，多种食材可随便搭配。

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