简介吻仔鱼为鲤科动物，产于全国各地。
一般人群都可食用。
过敏体质者禁止食用。
【材料】 吻仔鱼鸡蛋，葱适量，食用盐适量
【做法】吻仔魚50g，蛋5顆，蔥5枝，蒜3瓣仔魚洗淨瀝乾，蔥切末與蛋汁一起拌勻，加入2湯匙冷開水底鍋放入少許油加入蛋汁上锅摆盘
吻仔鱼的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法
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