不能和一起吃，乳瓜和娃娃菜相克，一起吃会降低营养价值。乳瓜具有降血糖、防酒精中毒、生津止渴、解毒消肿、抗衰老等功效。可用于小便不利、湿热黄疸、身热烦渴、风热眼疾、咽喉肿痛等症。
乳瓜每100克热量16千卡。一份乳瓜100克，热量为16千卡。相当于 2分钟所消耗的热量。
和乳瓜一起吃的食物/和乳瓜搭配的食物1、乳瓜：可减肥塑身2、乳瓜：可利于身体健康3、乳瓜：可消火利尿4、乳瓜：可营养丰富5、乳瓜：可保护肝肾6、乳瓜：润肠通便7、乳瓜：可降血脂8、乳瓜：可清热解毒9、乳瓜：可清热利尿、健脾益气10、乳瓜：可助消化11、乳瓜：可均衡营养、减肥瘦身
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所需材料：小黄瓜5根、干辣椒3个、白糖2克、味精1克、大蒜4瓣、食盐2克、白醋少许、芝麻少许做法步骤：1、乳瓜清洗干净控水备用2、趁着乳瓜控水的间隙，剥好蒜辫、清洗干辣椒备用。3、乳瓜去掉头尾，切片放入拌菜的容器里。4、先放入少许盐，拌均匀，为的是杀杀生黄瓜的味道，同时给黄瓜入味。盐一定要少，不然出太多水就蔫了。5、放入蒜片6、放入干辣椒碎7、热油，期间可以放入食盐少许（盐是分两次放入的）、白糖少许，白糖的量和盐的量要一样多，少许白醋，醋可以根据个人口味决定。油热后把油浇在红辣椒碎上。8、放入味精，伴均匀，装盘，撒上芝麻，就OK了。9、酸甜咸香，配碗热粥，冬日早餐的完美搭配