冬季是个进补的好时节，桃胶雪燕皂角米是每个女孩纸必备的养颜美容品，不仅好吃还能美容养颜，何乐而不为呢！以下食材为2人份的量。
主料：桃胶8粒、雪燕2粒
辅料：皂角米20克、莲子20克、百合30克、椰子粉适量、冰糖适量
步骤1、桃胶、雪燕、皂角米分别泡发12-24小时，期间清洗两三次，挑桃胶和雪燕的杂质
步骤2、拉丝雪燕，丝越长越多的雪燕质量越好
步骤3、锅烧水，电磁炉定时60分钟，先将百合、莲子煮半小时，百合、莲子均不需要泡，泡了就没有那么粉糯了
步骤4、然后加入桃胶、皂角米一起煮，煮开后小火煮10分钟，然后开大火加入雪燕，煮开后接着小火煮10分钟，加入冰糖和椰子粉，想椰子味浓一点的可以多加椰子粉
步骤5、冰糖溶化得慢一点，煮10分钟后出锅
步骤6、香喷喷的桃胶雪燕皂角米莲子百合糖水搞定！据说早上空腹吃效果最好哦
1.桃胶、雪燕千万不要一直大火煮，也不要煮超过30分钟，会溶于水
2.也可以加入红枣的，我只是忘记买红枣了
3.建议使用冰糖，不要用白砂糖或者其他糖，口感会比较好