不能和一起吃，后腿羊肉和醋相克，一起吃羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。后腿羊肉具有温补肝肾、温中暖下、补肝明目、助元阳、补肾壮阳等功效。可用于夜盲、腰膝酸软冷痛、腰膝酸软、青光眼、畏寒等症。
后腿羊肉每100克热量203千卡。一份后腿羊肉350克，热量为711千卡。相当于 102分钟所消耗的热量。
和后腿羊肉一起吃的食物/和后腿羊肉搭配的食物1、后腿羊肉：去腥2、后腿羊肉：温补肺气，止咳的作用3、后腿羊肉：去除羊肉膻味4、后腿羊肉：养血润燥5、后腿羊肉：清热泻火、除烦、止渴6、后腿羊肉：补肾壮阳7、后腿羊肉：消积滞、化痰热