主料：椰子面粉20克、洋车前子壳粉6克
辅料：水140克、赤藓糖醇3克、可可粉/抹茶粉4克、椰子油/橄榄油2克
步骤1、椰子面粉、洋车粉、可可粉、代糖混合均匀匀
步骤2、凉水或者温水分多次加入搅拌，最后一次加入椰子油拌
步骤3、蒸锅大火水开后放入蒸6分钟（记得包保鲜膜）
步骤4、变凉后分成3份剂子（约60g一份），每份剂子上下两张油纸辅助，擀压成饼皮
步骤5、交错铺上3张皮依次叠好
步骤6、按喜好涂抹挤上自己喜欢的夹心
步骤7、两边边缘向中心折叠
步骤8、再从最前端向最尾巴慢慢卷成毛巾状，稍微卷紧一点
步骤9、包上保鲜膜，冰箱冷冻20分钟后取出（不是冷藏）
步骤10、再筛上自己喜欢的粉类在表面，对切即可食用
食谱中分享的配方是饼皮配方
内馅夹心配方请看这里：
两种，一种不容易溢出来120g奶油+10g赤藓糖醇+半茶匙海盐
第二种可能会溢出来但是奶油夹心会吃到很满足
150g奶油+13g赤藓糖醇+1g海盐
打发至8成，提拉有小尖尖，不过度打发
✔️海盐是奶油夹心的关键，味道和海盐奶盖的味道是一样的
味道非常Q弹，不输人间口感
㊙️而且这样叠加在一起卷起的毛巾卷，看起来层次感非常丰富
✅简单暴力的毛巾卷，可比千层蛋糕之类的简单方便太多了
吃起来也不会腻，而且低碳生酮，促进排便
喜欢夹心丰富的，还可以加入莓类水果，或者是喜欢的酱料