超级超级好吃的入冬必吃菜—黄豆炖猪蹄

2025-03-31 23:57:48 浏览

天冷了 总感觉没有力气 又浑身冷冷的,嗯 是时候补充点能量啦。吃点黄豆炖猪蹄 美味下饭而且满满的胶原蛋白

超级超级好吃的入冬必吃菜炖猪蹄

主料:猪蹄2只、大料2个

辅料:姜1只、桂皮1块、香叶4片、花椒一小把、干辣椒6个、白芷1个、黄豆一小碗、料酒2勺、生抽4勺、老抽3勺、冰糖5克、盐适量

步骤1、猪蹄洗干净,冷水下锅抄一下水加入姜片料酒。

步骤2、把所有材料和抄过水的猪蹄一起放入高压锅里炖煮。适量加水

步骤3、炖好的猪蹄转入锅中再大火收汁,这会儿可以尝尝咸淡适量调整口味。汤汁浓稠就可以出锅了……

步骤4、好啦配上米饭哇太好吃了

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