奶油浓汤南瓜皮虾仁玉米鲜肉馄饨

2025-03-10 23:33:52 浏览

做孩子爱吃的食物,好看,营养,好吃,一个都不能少。从一碗面粉开始,自制一份奶油浓汤的南瓜皮包虾仁玉米鲜肉馄饨吧!

浓汤南瓜皮虾仁玉米鲜肉馄饨

主料:南瓜馄饨皮、高筋面粉300克

辅料:南瓜粉15克、盐2克、水150克、馄饨馅、肉沫300可、虾50克、玉米粒30可、盐2克、生抽1勺、鸡蛋1个、胡椒粉1小勺、奶油浓汤、乐荷有机黄油40克、面粉20克、牛奶250毫升、盐4克、胡椒粉少许、糖3克、豌豆30克、虾3只

步骤2、自己做的馄饨皮特别筋道爽口。

步骤5、包好的南瓜皮馄饨,金灿灿的很漂亮。

步骤6、准备好做馄饨皮的材料。

步骤7、用厨师机揉到没有干粉就行,不要成团,成团就太软了不便于压面皮

步骤8、使劲按压,分成三块

步骤9、用压面机逐渐从大到小调档压面。

步骤11、最后的0档压完就得到薄透却筋道的面皮。

步骤12、切成边长约7厘米的正方形,边角料可以再按压成面皮。

步骤13、肉馅加入现剥切段的虾肉,加入新鲜玉米粒,加入调料和鸡蛋,筷子朝一个搅拌上劲。

步骤15、现在来做最后的步骤了,准备好食材

步骤16、平底锅凯小火,融化乐荷有机黄油。

步骤19、加入牛奶,煮成可流动的浓稠状。加入盐,糖,胡椒调味。

步骤20、另取锅煮好豌豆,馄饨,虾。

步骤21、装盘,舀上奶油浓汤。

步骤22、口感很清淡,很鲜。

步骤23、大虾蘸上奶油浓汤也好吃。

步骤24、像只恐龙一样大口啊呜啊呜吃掉。

步骤25、可以添加孩子喜欢的各种配菜哦!

玉米粒是新鲜玉米剥下冷冻保存的。

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