青椒炒牛肉鲜嫩可口刚刚好

2025-03-01 23:56:11 浏览

这一道菜既好吃营养又很全面,晚饭轻松搞定!

青椒炒鲜嫩可口刚刚好

主料:牛肉适量、生抽适量

辅料:料酒少许、盐适量、黑胡椒适量、白糖少许、花生油适量、青椒1个、洋葱半个、胡萝卜半根、葱姜蒜适量

步骤1、牛肉切薄片,加盐、生抽、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀,腌制20分钟。

步骤2、其他材料切小段备用。

步骤3、热油,牛肉片下锅炒熟。

步骤5、少许花生油,爆香葱、姜、蒜。

步骤6、加胡萝卜、洋葱翻炒。

步骤7、加青椒、少许盐翻炒。

步骤8、加牛肉、黑胡椒、白糖翻炒均匀即可。

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