不能和一起吃，煮鸡蛋和雪莲果相克，一起吃不利于蛋白质的吸收。煮鸡蛋具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效。可用于皮炎、疟疾、热病烦闷、产后口渴、喉痛等症。
煮鸡蛋每100克热量150千卡。一份煮鸡蛋58克，热量为87千卡。相当于 6分钟所消耗的热量。
和煮鸡蛋一起吃的食物/和煮鸡蛋搭配的食物1、煮鸡蛋：补肾行气2、煮鸡蛋：有利于维生素的吸收3、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升4、煮鸡蛋：增加蛋白质的吸收5、煮鸡蛋：有利于维生素的吸收6、煮鸡蛋：缓解眩晕头痛7、煮鸡蛋：补气养血8、煮鸡蛋：滋阴润燥清心安神9、煮鸡蛋：有利于营养素的吸收10、煮鸡蛋：防止胆固醇过高11、煮鸡蛋：润肺补肾美肤12、煮鸡蛋：增强人体免疫力13、煮鸡蛋：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢14、煮鸡蛋：降低胆固醇15、煮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒16、煮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。17、煮鸡蛋：帮助充分吸收维生素A18、煮鸡蛋：提高维生素B12的吸收19、煮鸡蛋：整体改善蛋白质的吸收。20、煮鸡蛋：补气养血21、煮鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率22、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升23、煮鸡蛋：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用24、煮鸡蛋：润滑肌肤25、煮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒26、煮鸡蛋：促进骨骼生长27、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升28、煮鸡蛋：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。29、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升30、煮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。31、煮鸡蛋：营养全面
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所需材料：黄芪，党参各18克、熟地，当归，白芍，川穹各12克、鸡蛋一枚、黑豆，红腰豆，花生米适量、红枣三个、桂圆肉五颗做法步骤：1、加料四物汤里的药材。2、洗干净装进药材包。3、黑豆，红腰豆，花生，红枣，桂圆干4、鸡蛋，煮熟，剥壳。5、一起放炖锅里炖五个小时。6、出锅后加点红糖。