雪莲果是一种新型生果，形状似红薯，味道像水梨，实在，是植物菊薯的块根。那么雪莲果隔夜要怎么生存呢？
1、可以用保鲜膜将雪莲果裹好，放在冰箱冷藏生存。
2、由于保鲜膜可以隔断空气，防止雪莲果变色，减轻其水分流失，而冰箱中的低温情况，可以抑制雪莲果中细菌的滋长。
3、雪莲果中含有一种鞣质身分，削皮后与空气打仗必然时间后，会产生氧化反映，从而可能酿成褐色或玄色，隔夜的雪莲果不仅颜色会发生转变，影响食欲，个中的水分和营养身分也会有必然的的流失，口感也会变差，另外，另有可能会滋长细菌，直接生吃可能会发生不适反映，以是一般不发起雪莲果隔夜，最好是即开即食。