鱼头豆腐汤的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

2024-07-31 15:26:56 浏览

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汤的做法家常做法怎么做好吃热量

2 平底锅倒油放入鱼头煎至。

3 把鱼头煎至两面金黄备用。

4 汤锅倒油烧热放入葱姜和煎好的鱼头。

8 豆腐切片用淡盐水浸泡,蒜苗切花。

9 鱼汤煮至15分钟变得奶白加入豆腐。

10 煮上5分钟后加入盐调味

13 最后淋入少许香油关火。

鱼头一定要煎至两面惊慌煎透,再烧制可除去腥味。烧鱼汤要用开水火烧制,这样鱼塘汤会奶白鲜美,而且水量要一次性加足,不可中间加水。豆腐用淡盐水浸泡10分钟可除去豆腥味,也能使豆腐不易碎烂。
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