年夜饭的餐桌上也可以用简简单单的食材，做出一道好看又好吃的小菜，一颗漂亮的发财树，寓意来年财源滚滚。
主料：西兰花半个、秋葵5根
辅料：火腿粒适量、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1小勺、糖1小勺、淀粉1勺、清水小半碗
步骤1、西兰花切成小多朵
步骤2、根茎修成树干的形状
步骤3、西兰花和秋葵一起焯水2—3分钟，煮熟
步骤4、秋葵横切成小片
步骤5、西兰花在盘子里摆成树冠的样子，根茎做树干。
步骤6、秋葵摆在树干底部
步骤7、调一个料汁：一勺生抽，一勺蚝油，一小勺鸡精，一小勺糖，一勺淀粉。
步骤8、加入小半碗水，搅拌均匀
步骤9、锅里热油放入蒜末，倒入调好的料汁，搅拌至变得浓稠，不要太稠了，薄薄的芡就行。
步骤10、把薄芡淋在西兰花和秋葵上
步骤11、最后撒点火腿丁在西兰花上。
步骤12、寓意财源滚滚的发财树就做好了。
火腿丁也可以换成红辣椒点缀，秋葵也可以换成别的食材，想换什么自己看着办哦！