不能和一起吃,野山鸡和红薯相克,一起吃会腹痛。野山鸡具有活血脉、温中益气、补虚填精、补精填髓、益五脏等功效。可用于小便数频、产后乳少、水肿、消渴、心悸等症。

野山鸡每100克热量126千卡。一份野山鸡350克,热量为441千卡。相当于 55分钟所消耗的热量。
和野山鸡一起吃的食物/和野山鸡搭配的食物1、野山鸡:增加抵抗力2、野山鸡:增进食欲3、野山鸡:消肿清热利尿4、野山鸡:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效5、野山鸡:补血养身6、野山鸡:帮助充分吸收维生素A7、野山鸡:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效8、野山鸡:强化肝脏美化肌肤9、野山鸡:促进蛋白质的吸收10、野山鸡:补血养身11、野山鸡:可起到消火解暑的功效
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所需材料:野山鸡一只、响螺一片、葱适量、天麻三分之一个、姜适量做法步骤:1、朋友送了两只山鸡,力量很大,笼子都要撞倒,嘴吧很尖,无处下手抓,只有连笼子一起拉到菜场杀。2、杀鸡的说,野山鸡野性大,关笼子里几天,要么自己撞死,要么气死。3、响螺片泡水后,切片备用。4、野山鸡放冷水,加姜片,料酒大火煮开,去血沫。5、上砂锅,冷水姜片,葱段,天麻(治疗偏头痛,可不加,天麻没味道不影响口感)。大火煮开,小火慢炖三小时,一个半小时后加响螺片。6、汤很鲜美,油非常少,基本没油花飘在表面,很清香。比老母鸡汤好喝很多。一次放足水,不用二次加水。肉也很好吃,把姜磨碎,葱花切碎,蒜切碎。菜籽油或者花生油八成热浇上去,做个葱姜碟,沾着吃。