普通淀粉可以做凉粉吗

凉粉为汉族食物之一，风行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清冷爽滑，为夏日风味食物。那么平凡淀粉可以做凉粉吗？下面一路来看看。

1、做凉粉，可以选择凉草粉、豌豆粉、红薯凉粉等做。

2、做凉粉的时辰淀粉和水的比例，最好要一比五，并且发起接纳温水，还要注重加一些明矾，做凉粉的时辰，假如想要让它更好的定型，可以适当的在箱子里少加一点凉水。

以上就是给列位带来的关于平凡淀粉是否可以做凉粉的所有内容了。