辅料：盐、酱油、醋、糖、花椒油、香油、辣油各适量、鸡蛋2个、大蒜适量
步骤1、菠菜洗净切段，胡萝卜切丝
步骤2、锅中水烧开，下菠菜胡萝卜焯熟
步骤3、焯熟直接捞出过凉水
步骤4、挤干水分捞出，粉丝直接用煮过菜的水煮熟
步骤5、准备鸡蛋加点盐搅匀
步骤6、平底锅刷油煎蛋饼
步骤7、蛋饼盛出切丝
步骤8、粉丝煮熟熟捞出控干水分
步骤10、浇上料汁拌匀
步骤11、爽口的小凉菜做好啦
爽口小凉菜:凉拌菠菜粉丝
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。