今天给大家推荐一款冰糖雪梨金桔汤，因为这个额季节不管是老人啊，小孩啊都非常容易感冒，这个汤制作方法简单， 金桔、梨和冰糖一起熬水喝有清热去燥，梨有滋阴润肺的功效，金桔有理气化痰的作用， 而且可以清热止咳，滋阴润肺，养胃生津。
主料：冰糖1颗、雪梨1个
辅料：金桔4个、红枣4颗
步骤1、将金桔与雪梨洗净备用。雪梨可用盐搓洗表皮。
步骤2、将金桔对半切开，剔除金桔籽，梨切成适宜大小的丁，可不必去皮。
步骤3、将红枣、金桔与梨丁放进锅内加水熬煮。
步骤4、水开后放入适量冰糖。
步骤5、冰溏加入后小水煮1小时便可关火，金桔雪梨冰糖水便完成了。
步骤6、天冷可以温热着喝，夏天的话可以放在冰箱里，冰镇一下更美味！