不能和一起吃，肥牛和红糖相克，一起吃会引起肚胀。肥牛具有消水肿、益气血、强筋骨、补脾胃等功效。可用于消渴、腰膝酸软、水肿、虚损羸瘦、脾弱不运等症。
肥牛每100克热量118千卡。一份肥牛258克，热量为304千卡。相当于 61分钟所消耗的热量。
和肥牛一起吃的食物/和肥牛搭配的食物1、肥牛：同食可刺激胃肠蠕动，改善便秘等症状2、肥牛：同食有调理气血的作用3、肥牛：同食可为人体提供可观的蛋白质，维生素C等营养成份，具有补五脏，益气血的作用。4、肥牛：具有益气补中，通便的作用。5、肥牛：可以气血双补，健脾开胃6、肥牛：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。7、肥牛：同食不仅味道好，并且马铃薯富含叶酸，有着保护胃黏膜的功效。8、肥牛：同食可以强壮身体
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所需材料：锅底用料：大蒜适量、洋葱适量、高汤适量、白糖适量、盐适量、火锅刷料：肥牛适量、香菇适量、平菇适量、白玉菇适量、金针菇适量、年糕适量做法步骤：1、准备好材料。2、大蒜和洋葱切成碎末。3、锅内放少许油，油热后倒入蒜碎和洋葱碎。4、炒香变黄后，倒入高汤。5、滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底，待用。6、将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净，剪去根蒂，和肥牛一起摆入火锅内。7、倒入蒜香高汤锅底。8、点火，煮开后即可根据自己喜好放入其他涮料。
奶香红糖燕麦饼干