苤蓝和木耳可以一起吃，一起吃健胃补脑强身生津。苤蓝和木耳这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
苤蓝具有大便秘结、预防便秘、可宽肠通便、排除毒素、治便秘等功效。可用于大便下血、脑漏、肿毒、小便淋浊等症。
每100克热量32千卡。每100克热量25千卡。一份苤蓝277克木耳71克，总热量为106千卡。相当于53分钟所消耗的热量。
苤蓝不能和什么一起吃1、苤蓝：会损失营养成分2、苤蓝：影响维生素c的吸收
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所需材料：苤蓝1个、木耳9朵、葱适量、姜适量、八角半个、白糖少许、盐适量、生抽少许、醋少许做法步骤：1、准备苤蓝一个。2、削皮洗净后切成细丝。3、葱切葱花，姜切细丝。4、将生抽、盐、白糖、醋调成汁备用。5、木耳泡发洗净后撕朵状。6、锅内热油放八角，爆香葱姜。7、放入苤蓝丝翻炒片刻后倒入调好的汁。8、再放木耳翻炒一回即可。