10个月以上辅食-藜麦虾肠

2025-03-26 23:00:00 浏览

虾肉中含有丰富的蛋白质和矿物质,如钙、镁、磷、铁,可以促进宝宝骨骼牙齿发育。

10个月以上辅食藜麦虾肠

主料:大虾7只、白色藜麦15克

辅料:胡萝卜去皮20克、熟玉米粒20克、谷物鸡蛋1个、黑芝麻海鲜粉1袋、香菇粉1勺、姜片适量

步骤1、准备食材,大虾解冻

步骤2、大虾去头去壳,去背部和腹部的虾线,放入拉拉神器中拉碎

步骤3、中间的刀片取下,放上姜片腌制15分钟去腥

步骤4、藜麦煮10分钟左右煮熟,我用的是萌天天的白色藜麦,已经除去表面的皂苷质,省去了提前浸泡的步骤,如果是用普通的藜麦要提前浸泡4小时

步骤5、煮熟捞出控干水分

步骤6、胡萝卜焯水2分钟,捞出控干水分

步骤7、拉拉神器中间的刀片再放上,胡萝卜、熟玉米粒放入拉拉神器中,打入一个鸡蛋

步骤8、跟虾肉一起再拉碎

步骤9、再把中间的刀片取下,放入藜麦、香菇粉、黑芝麻海鲜粉,提味和增加营养密度

步骤13、裱花袋剪个小口,挤入虾泥,勺子沾水抹平表面

步骤14、盖上盖子,上锅蒸20分钟,焖5分钟

步骤15、放凉倒扣脱模

步骤16、特别Q弹。还可以吃到藜麦颗粒,口感很好

步骤17、欢迎加微信交流辅食制作,备注豆果,纯微商勿扰

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