炒鸡怎么做,炒鸡怎么做又嫩又好吃
2024-08-05 02:54:01
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1、食材准备:鸡1只、蚝油5克、葱、姜、蒜、辣椒、八角各2克。
5、起锅烧油,放入八角。
6、加入葱段、姜片、蒜片。
9、放入适量的生抽、料酒、老抽。
10倒入适量水,放入盐、味精、鸡精,加入花椒粉。
11、搅拌均匀,炒至鸡块软烂,即可出锅。
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