不能和一起吃，红薯和圣女果相克，一起吃会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。红薯具有增强免疫力、补虚乏、瘦身、健脾胃、减肥等功效。可用于乳腺癌、便秘、减肥、健美、肠癌等症。
红薯每100克热量99千卡。一份红薯303克，热量为300千卡。相当于 50分钟所消耗的热量。
和红薯一起吃的食物/和红薯搭配的食物1、红薯：减肥2、红薯：降血压3、红薯：可蛋白质互补4、红薯：降血压5、红薯：可营养丰富6、红薯：可健脾养胃7、红薯：可强心护肝8、红薯：可补充膳食纤维9、红薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者10、红薯：增加营养素的吸收
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所需材料：前臀尖3克、米粉1克、郫县豆瓣酱1勺、白糖半勺、食用油半勺、小葱少量做法步骤：1、这次用的前臀尖，没有五花肉那么肥。从冻箱拿出来，室温解冻半小时，等肉没有完全变软时切片，这样能切的很薄2、越薄越入味，越容易入口3、红薯去皮，切小块4、郫县豆瓣酱一勺，能吃辣就放两勺。白糖半勺，蒸肉米粉100g，食用油1勺，拌匀5、加点食用油，大概半勺的样子，这样蒸出来不会干，肉不发柴6、拌匀拌匀。豆瓣酱比较咸，所以不用放盐了，重口除外7、找个大小适当，外观圆圆的碗，碗的形状决定做出来的粉蒸肉形状哦。把拌匀的肉片一片片铺在碗沿8、沿碗边铺开9、把红薯块放肉片上面10、像这样放进微波炉专用蒸锅里11、高火二十分钟就可以啦。端出翻盘，撒上葱花就可以啦12、红薯香甜，加上肉肉的鲜香，好满足