准备食材:菠菜200克、腐竹200克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。
首先锅内倒油烧热，放入蒜末、姜末炒香。
再加入腐竹翻炒2分钟。
然后在锅中加入菠菜、红辣椒继续翻炒至断生。
接着在锅中加入盐、生抽翻炒均匀。
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
菠菜炒腐竹的做法菠菜炒腐竹怎么做好吃
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