辅料：鸡精10克、姜3片、葱段3节、干辣椒10克、干花椒5克、高汤1000毫升、食材（土豆、肉等适量
步骤1、将厨老倌清油火锅底料400克、盐、姜片、葱段、干辣椒、干花椒放入锅中
步骤3、煮准备好的食材就可以吃了
清油火锅，香味十足，好吃不上火，正宗火锅店的味道！
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