雪燕和燕窝的区别是什么

燕窝是许多女性喜欢吃的一种食品，可以帮忙滋养肌肤，补中益气。不外另有一种名为雪燕的食品，雪燕泡发后跟燕窝比力像，以是有许多人觉得燕窝和雪燕是统一种食品，但实在否则，燕窝和雪燕并纷歧样，那雪燕和燕窝的区别是什么呢？

1、功能差别：燕窝含有富厚的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特性物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功能，是一种药食两用的高端滋补品。而雪燕得感化是可以抑制人体对蔗糖得接收，削减血糖升高，防治肥胖等。

2、身分差别：燕窝是指雨燕目雨燕科的部门雨燕和金丝燕属的几种金丝燕排泄出来的唾液，再混淆其他物质所筑成的巢穴。而雪燕是苹婆属树木的植物木髓排泄物，因泡发后跟燕窝比力像，被称之为“雪燕”。

3、产地差别：燕窝首要产地东起菲律宾西至缅甸沿海四周荒岛的岩穴里，以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海疆及我国南海诸岛居多。而雪燕的产地在非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦等，我国云南地域也有大量采胶树种漫衍。

从上面的先容中可以知道，燕窝和雪燕在身分、功能以及产地上都有区别。