雪燕是刺苹婆树的植物木髓排泄物，因泡发后晶莹剔透与燕窝较像而得名，其营养与燕窝也比力邻近，那么雪燕和燕窝的区别有哪些呢？
1、原料差别：燕窝是燕子排泄的唾液形成的一种物质，属于是自然食品。并且燕窝是有讲求的，不是说任意一种燕子的唾液都可以，必需要是雨燕或者是金丝燕的才可以。雪燕为贵重的植物木髓排泄物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。因此燕窝和雪燕的本质区别就在于一个是动物卵白一个是植物卵白。
2、外观差别：一样平常买到的燕窝其外观外形呈月形或船形，中心凹陷，颜色有象牙白、黄色、赤色，内部有漏洞。而雪燕是雷同雪花外形的颗粒，晶莹通透，一般的雪燕城市有些杂质或者沾有尘埃。
3、代价差别：燕窝比雪燕要昂贵，燕窝凡是以克来计较的，售价约是15-30元/克。而雪燕凡是以斤来计较，一斤的售价约是90-150元/斤。
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