主料:鲜到鲜得带鱼中段6段、麻辣辣椒粉2勺

辅料:酱油0.5勺、白糖一小撮、蚝油0.5勺、盐0.5勺、五香粉1勺、孜然粉1勺、植物油1勺
步骤2、我用的是鲜到鲜得的舟山带鱼中段
步骤3、肉质肥厚,包装紧密,收到快递时候冰碴还没化呢
步骤4、带鱼洗净去掉边上鱼鳍,切段或者不切都可以
步骤5、擦干水分,加入盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉、酱油、蚝油、植物油
步骤6、用手抓均匀就是酱紫啦~~
步骤8、预热好的烤箱200℃烤25-30分钟
步骤9、烤好后的样子,太诱人了
步骤10、来看看吧,肉质厚实,超想吃~~~
步骤13、再撒点辣椒粉更赞了
步骤14、一边拍一边流口水
步骤15、表弟说好吃到舔手指
步骤16、你也来一块呀
①因为带鱼肉质厚实,比较薄的鱼鳍更容易糊,所以建议切掉
②鲜到鲜得的这个带鱼,没有姜片和料酒,入口一点也不腥,这点很腻害
③为了更好的体现鱼肉的鲜美,所以我采用了少盐配方,口味重的baby可以自己调整哦