已好久没吃带鱼了。网购一袋品尝下，还真不错，没有失望，味道很鲜美。前段时间一直都是吃鱼罐头。这次吃到这鲜到鲜得带鱼，我不再买罐头吃了，那味道和口感差得太多了。鲜到鲜得带鱼味道超级鲜美纯真，还原了老味道，特别的地道好吃！
主料：舟山带鱼一袋、姜适量
辅料：盐5克、料酒1勺、植物油适量、陈醋1勺、白菜适量、西红柿1个
步骤1、优质冷冻带鱼中段。
步骤2、非常整齐的中段，新鲜极了。
步骤3、带鱼洗干净，撒上点干面粉裹一下。
步骤4、冷油下锅炸，这样不会溅油。
步骤5、把白菜和西红柿切段，放入高压锅炖菜的甄子里边，注意不要超过刻度，加2勺植物油。
步骤6、加1勺料酒去除腥腻味道。
步骤7、加1勺陈醋调解味道。
步骤8、加1勺食用盐，口重的自行调解。
步骤9、加几片生姜，白菜的含水量小，就加小半碗水。
步骤10、注意要盖好高压锅，然后开启高压锅，选择炖肉的模式，点击开始键，电子屏幕显示时间50分钟。
步骤11、炖菜的过程中会有排气产生，不用担心。等待菜熟了，排气也结束，屏幕上会显示的，这时候可以打开盖子了。
步骤12、打开高压锅，立刻满屋飘香啊！回家吃饭吧。
步骤14、鲜到鲜得的美味来了！
1，本食谱用鲜到鲜得品牌食材制作。
2，冷油炸鱼不会溅油。
3，本食谱用臻米牌高压锅，如果型号不同请参考时间制作。