一款好吃又好看的饼干,橙子酸甜,饼干酥的掉渣,搭配上巧克力,味道超赞!

主料:橙子1个、低筋面粉110克
辅料:奶粉18克、泡打粉3克、黄油60克、细砂糖40克、鸡蛋液40克、朗姆酒10克、巧克力适量
步骤1、准备好所有材料。
步骤2、橙子用盐搓洗干净,切成薄片。橙子片放到小锅里,放20克细砂糖、10克朗姆酒,中小火煮软即可。
步骤3、捞出用厨房纸吸干水分。
步骤4、黄油60克室温软化加入20克细砂糖,用电动打蛋器先打至发白。
步骤5、分次加入40克蛋液继续打发。
步骤6、低筋粉、奶粉、泡打粉倒入黄油中。
步骤8、分成30克一个的小面团。
步骤10、所有面团都做好。
步骤11、送进预热好的烤箱,170度烤20分钟!
步骤12、出炉,蘸上融化的巧克力,撒些橙皮屑装饰。
步骤13、不能错过的一款饼干,颜值控的都看过来吧!