主料：迁西板栗500g、水适量
步骤1、正宗的迁西板栗，糖炒栗子用它来做，谁吃谁知道
步骤2、挑选没有虫眼的，清洗一下外表。
步骤3、沥干水分用锯齿刀划开一条口子，尽量别划到板栗肉，也小心一点别受伤。
步骤4、锅中加盐，放没过栗子的清水，烧开煮5分钟栗子，关火焖10分钟。
步骤5、捞出栗子擦干水分，蜂蜜+食用油+凉白开混合均匀倒入。
步骤6、翻拌均匀让每一个栗子裹满蜂蜜油水。
步骤8、将烤盘送入预热好的烤箱中层200℃，20～25分钟。
步骤9、烤十分钟后取出，在蜂蜜油水中再裹一圈，再重新放入烤箱，继续烤10～15分钟即可。
步骤10、不伤手不费力轻松剥壳，香甜无比。
步骤11、每一个栗子香甜软糯，没有一个栗子的内膜会粘粘，喜欢ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹